Da bi se definišisao kvalitet jedne sorta jagoda, mora se uzeti u obzir mnogobrojni faktori, kao što su:
Glavne karakteriske sorte jagoda
- otpornost biljke na bolesti,
- otpornost ploda (na sunce, dužu izloženost padavinama – transportabilnost (shlef life)),
- kvalitet ploda (miris, ukus izgled – oblik),
- prinos (ukupno plasirana količina ploda po najvišim cenama, uzimajući u obzir to ako su nastali gubici u vidu trulih ili oštećenih plodova od sunca, i trošak branja i bacanja takvih plodova).
Tokom deset godina intezivneproizvodnje testirao sam više od 30. sorti, najviše intalijanskog porekla ali i holandskih sorti. Intalijanske sorte su se na našem podneblju pokazale odlično, shodno tome se i najviše gaje, obim zasada pod holanskog soretimantom je jako mali.
Predstaviću Vam sorte koje su pokazale najbolje u našim uslovima, mada mikroklima svake parcele ima takodje uticaj na uspešnost kao što sam i već pisao u nekom od prethodnih tekstova.
- Sorta Džoli (joly)
Ova sorta jagoda ima sledeće prednosti:
- jagode sa srednjim vremenom sazrevanja – period zrenja oko prvog maja u smederevskom kraju na višim nadmorskim visinama opštine (nekoliko dana kasnije od srodne sorte Kleri);
- Smatra se jednom od najboljih italijanskih sorti;
- Biljka je srednje bujnosti, slična sa lisnom masom kao Kleri;
- Lišće je sjajno, blago savijeno ka dole, krupno;
- Cvetne grane se nalaze ispod lisne mase, cvetovi su prelepog izgleda, i veoma krupni;
- Biljka tokom vegetacije izbacuje obilno stolone;
- Korenov sistemje veoma razvijen i razgranat, iz toga proizilazi vitalnost sorte, i brzo ukorenjavanje;
- Plod je krupan, pravilnog oblika, ujednačene krupnoće i uzdignute peteljke;
- veličina plodova je gotovo ista, teži oko 25-35 grama;
- plod je svetlo crvene boje izuzetnog sjaja, na površini s dobro vidljivim žutim jemenkama;
- ne postoji vrat ili koren unutar ploda, unutrašnjost ploda u zavisnosti od stepena zrelosti je bele boje;
- meso jagode Džoli je homogeno, bez šupljina, sočno i istovremeno gusto;
- Ukus je izuzetno priajtne arome, slatkast, s laganom kiselinom koja je karakteristična slatkim jagodama;
- Ukus džolija je vrlo cenjenjen, sorta se smatra desertom i jednom od najtraženijih sorti;
- sorta je prikladna za transport i skladištenje – plodovi se ne omekšavaju i ne puštaju sok;
- sorta je otporna na bolesti lisne mase i na truljenje korena;
- prinos sorte je prilično visok – na 700-900 grama po biljci.
Dzoli je pogodna za gajenje i sigurno najbolji izbor za gajenje na otvorenom polju ali se odlično pokazala i u plasteničkoj proizvodnji. Par dana kašnjenja u odnosu na najranije sorte, nadoknadjuje dominantnim kvalitetom, mirisom, ukusom i značajno većom tržišnom cenom od drugih sorti u ponudi.
Za gajenje sorte jagoda – džoli treba izbegavati zemljišta koja karakteriše zadržavanje vode, i slaba propostiljivost kao i vodo-vazdušni režim tla. Inače uspeva u svim krajevima zemlje, u zavisnosti od tipa zemlje ka i opštih karakteristika, manje ili više uspešno!
Ukoliko Vas interesuju sadnice, zdravstveno bezbedne tj zaštićebne od svih patogena i štetnih insekata, u najboljoj kondiciji i stanju za gaje dajemo garancije možete se javiti na broj 0655386482.
2. Sorta Alba
Sorta Alba je bujna i jedna od najrodnih sorti, tj sorti sa visokim ordnim potencijalom. Ova jagoda daje jako krupne konusne plodove, najčešće svodaste tj srcastog oblika. Odličan izbor zbog svoje ranostasnosti za plasteničku proizvodnju a i za gajenje na otvorenom polju uz dodatni trud oko zaštite i ishrane koja je prilagodjena u cilju umenjenja njenih odredjenih mana. U izbalansiranoj ishrani sa smanjenim količinama azota a pojačanim kalijuma, i primenom adekvatnih mikroelemenata folijarnim putem, kao i rpaćem biljke ova sorta može da donese ogroman prinos i veliku profitabilnost.
Prednosti:
- Visok rodni potencijal i do jednog kg po bokuru;
- Dobre transportabilne osobine tokom suvog i stabilnog vremena
- Visoka otpornost prema bolestima;
- Prilagodljiva većini zemljišta, čak i onima sa lošom strukturom tla i pH vrednosti;
- Krupan plod,
- Održavanje dobre krupnoće do kraja berbe;
- Visok prinos i u drugoj godini;
- Rano vreme zrenja:
- Pogodna za plasteničku proizvodnju;
- Kratak interval branja;
Ova sorte jagoda ima sledeće mane:
- Loše oprašivanje na početku cvetanja, naročito u zatvorenom prostoru i prilikom lošeg vremena u toku cvetanja;
- Visok sadržaj voćne kiseline koja svežim plodovima daje blago kiselkast ukus;
- U kišnim uslovima, plod omekša što utiče na kvalitet i trajnost;
3. Sorta Brila
Brila je novostvorena sorta, sa ranim periodom sazrevanja, namenjana gajenju pre svega u plastenicima ali i na otvorenom polju. Brila je na ispitivanjima psotigla zadivljujuće rezultate pa je na tržištu brzo stekla popularnost. Brilu karakterišu izuzetno lepi plodovi, vizuelno a i lepog ukusa, kao i visok rodni potencijal. Sorta je napravljanja sa ciljem poboljšanja karakteristika albe, ali i ostvarivanjem istog ili većeg prinosa, sa plodovima boljeg kvaliteta. U tome se i uspelo, jer je brila sorta koja je jako otporna na vremenske prilike, lepog ukusa i ukupnog rodnog potencijala oko 1 kg.
PO MOM MIŠLJENJU sorta broj 1 za plastenicku proizvodnju jagoda. Moja proizvodnja jagoda pd 10.000m2 u plastenicima zasnivaće se na ovoj sorti.
Karakterstike/prednosti:
- Rano vreme sazrevanja;
- Vrhunski plodovi, prelepog izgleda, sjaja, i „shelf life“ dužine trajanja i očuvanja kvaliteta;
- Visok prinos od oko 1 kg po bokuru;
- Izuzetna otpornost prema bolestima;
- Jak korenov sitem i brzo napredna vegetacija;
- Odličan izbor za uzgajanje u plasteniku proizvodnju ali i uzgajanje na otvorenom polju.
Nedostaci:
- Još uvek nije pokazala nikakav nedostatak.
Informacije u vezi sadnica klikom na OVDE, ili broj telefona 0655386482.
4. Sibila
Sibila je sorta odličnih karakteristika, bujne lisne mase, izuzetno krupnog lista, visokog rodnog potencijala, lepog izgleda plodova, solidnog kvaliteta i lepog ukusa. Sorta je se po vremenu sazrevanja ubraja u srednje kasne… Glavna osobina po mom mišljenju, a šta je izdvaja od drugih sorti je brzina napredovanja i razvoja nakon sadnje. Biljka se očigledno brže razvija, i brže dolazi do bokuranja, što je cilj u godini sadnje (dobro razvijena biljaka tokom jeseni ima znatno veću predispoziciju za visoke prinose).
Odličan izbor za gajenje na otvorenom polju, bez problema može da rodi / ostvari prinos preko 30 tona po hektaru.
Prednosti:
- Visok rodni potencijal;
- Lepi konusni plodovi, prijatnog ukusa i lepog izgleda,
- Plod pokazuje otpornost prema kiši i ima zadpvpčjavajuće transportabilne sposobnosti i „shelf life“
- Kasnije cvetanje je prednost u smislu rizika od prolećnih mrazeva;
- Prilagodljivost većini tla, i visoka otpornost prema bolestima.
Mane:
- Visoke cvetne drške, koje tokom nalivanja plodova, padnu, najčešće pored banka, ukoliko nije psotavljena šira folija. Savet postavljanje slame ili šire jednoredne folije;
5. Aprika
Aprika je sorta novijeg datuma nastanka, jako interesantna i kvalitetna, sa velikom perspektivom gajenja. Sorta je srednje bujnosti, ranog sazrevanja, visoke rodnosti. Proglašena je za jednu od najboljih sorti ranog sazrevanja koje postoje. To se zaista i na našem području pokazalo tako. Sorta daje izuzetno kvalitetne plodove, svetlo crvene boje, čak i nešto izmedju narandžaste i crvene, po mom mišljenju jedna od najvećih prednsoti je ta što je plod toliko kvalitetan i otporan da čak i nakon zakasnelog branja ne gubi na kvalitetu i estetici. Sorta postaje standard za gajenje jagoda u najsavremenijim sistemima gajenja kao što je hidropon.
Aprika ima izdašan prinos izmedju 800 grama i 1kg, otporna je na bolesti i vremenske prilike, nije previše zahtevna u pogledu kvaliteta zemljišta, dobro podnosi mraz tokom zime a i visoke temperature preko leta.
Prednosti:
- Izuzetno kvalitetan plod, prelepog izgleda, sjaja;
- Plodovi imaju čvrstinu i veliku optornost pa i veliku trajnost nakon branja, shodno tome odgovaraju za duži transport i plasiranje u markete;
- Visok rodni potencijal u dobrim uslovima oko 1 kg po bokuru;
- Velika otpornsot prema bolestima, jednostavna za gajenje i ishranu i zahteva manje ulaganja;
- Krupni i uniformni plodovi
Nedostaci:
- Smanjuje joj se prinos kada se gaji u zatvorenom prostoru u manjem obimu;
Recent Comments